为进一步深化食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动，近日，丰台北京市丰台区市场监管局针对火锅底料销售热潮开展调料 、开展配料等预包装食品专项检查。调料等预执法人员重点查看产品保质期限 、配料检测报告 、食品添加剂成分以及进货票据，专项依法严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注行为。检查

中国消费者报记者董芳忠摄影报道